Автор: Святослав Могиляк

Burger king. Корінний львів'янин. Експерт та засновник блогу про бургери, фанат і промоутер цієї надзвичайної страви! Фахівець з готельної та ресторанної справи. Любить гострі соуси і дівчат які люблять гостреньке :) Авантюрист, турист, неодружений :) Обхват біцепса 41 см.

Рецепт California-бургера

В попередніх публікаціях я згадував про свого хорошого знайомого кухаря, що робить найбожественіші бургери в світі, що носять назву “Каліфорнія”. Ось Юра цього року був запрошеним на ТРК Львів, в передачі “Ман Гал”. Знята вона в найкращих традиціях львівського телебачення. Та від того цей бургер гіршим не став, тому раджу до перегляду! Між іншим, саме […]

Купіца, вул. Братів Рогатинців, 18

Про те, що в закладі Купіца (вул. Братів Рогатинців, 18) почали готувати бургери мені розказала Діана Дадонова (@HelloiamDiana) тому вирішив перевірити чи правда це. В меню бургер був разом з картоплею фрі, ціна 45 грн. Принесли досить швидко, хоч і відвідувачів в закладі було достатньо багато.   На перший погляд склалось враження, що порція не велика, та пізніше […]

Хліб і вино, вул. Вірменська, 15

Перший заклад вибрав завдяки рекомендації Петра Нека – “Хліб і вино“, вул. Вірменська, 15 В меню хороший вибір бургерів: Класичний бургер: яловичий і свинний фарш,  салат, помідор, цибуля, мариновані огірочки,сир чеддер, булочка власного виробництва.   Булочка хрустка, добре підігріта і смачна (за власну пекарню, однозначний плюс), котлета в тандемі з соусом відкрила свої найкращі смакові якості, хоч […]