Позначка: burgering

Crab’s Burger (Львів, вул. Валова 15)

Crab’s Burger (Львів, вул. Валова 15) Crab’s Burger…Давно мене вже так не переповнювали емоції, але все по черзі… Свят мене одного вечора втішив словами: “Нас у п’ятницю запросили на відкриття Crab’s Burger”. Круто. Мало ще закладів розуміють, що на такий захід треба запрошувати не тільки друзів і сусідів, щоб “повимахуватися”, але і ЗМІ. Ще менше усвідомлюють, що […]

Міжнародний день бургера

Всіх вітаємо зі святом! Запрошуємо на святкування в суботу, 30 травна о 16:00 на Винниківське озеро, в меню: Бургери (булочка власного виробництва, натуральний воловий фарш, свіжі овочі і соус до смаку) – 38 грн Хот-дог (якісна сосиска з м’ясної мануфактури і мікс салат) – 25 грн Домашня сангрія алкогольна/безалкогольна (велииика порція) – 25 грн/20 грн […]

Пивний паб – хмільна бочка

Луцьк, цікаве місто, та не дуже привітне для туристів. Вранці все закрите та і загалом із закладами харчування та п’янства не дуже густо, хоча як на місто з населенням 217 тис. мешканців достатньо пристойне. Слава богам, що є чудесний сервіс foursquare, з яким планувати харчування/бухання в поїздці стало в рази легше. Забивши запит «burger» перший адекватний заклад […]

“Кулінарна студія” Просто. Смачно.

Просто. Смачно. Цього разу зустрілися з друзями на Кривій Липі – славнозвісній кулінарній алеї Львова (між Дорошенка і Січових Стрільців), у які розташований один харчовий заклад біля другого. У мене багато спогадів, про це місце, оскільки сам мав майже два роки Кафе під №3, там де на даний момент BURGER BUFFET (про якого ще обов’язково […]

Срачка за 100 грн (Місце «злочину» вул. Дудаєва, 7 заклад «Tex-Mex-BBQ»)

Зустрілися з друзями, яких давно не бачив у Білому Леві, але виявилося, що там буде концерт, який нас не цікавив. Шукали в суботнім вечером місце і так склалося, що попав цього разу без Святослава на бургер, при чому «попав» по- повній, але до того ще дійдемо. При всіх емоціях я постараюся лишитися максимально об’єктивним  but […]

Sauce tips від Gordon Ramsay

з кожного рецепту завжди є що почерпнути, цього разу цікавий і достатньо не важкий в приготуванні соус bbq!

Familia Wok&Pasta

Давненько я не писав оглядів, та бургери їсти не переставав, тому якщо не буду дуже лінивий, то зможу відновити регулярність публікацій :) Черговий бургер я куштував в стильному закладі Familia wok&pasta. Не зважаючи на назву, заклад позиціонує себе і в сфері бургерів. Скажу ще те, що сісти вийшло не з першого разу – це напевне […]

Heart Attack Grill – must try

Дивлячись це відео, я просто давився слиною!

Корова Кольорова (КК) – Бургерна

Ще до заснування блогу, я як фан бургерів, завітав до, ще тоді молодого закладу Корова Кольорова, що знаходиться по вул. Чайковського, 15, якому було близько тижня.  Замовив один з найдорожчих на той час бургерів Італійський, і він мені страшенно не сподобався. Та все ж вирішив дати ще один шанс цьому кафе, оскільки вони вже трішки освоїлись на […]

Атляс. Огляд від Шефа

Зважаючи на мою, певну пасивність, зараз багато читачів вимагають більше статей, більше оглядів і тут я маю всіх потішити. Мені випала честь, бо мій улюблений Шеф, зголосився написати огляд для блоґу.     Сам про себе розповідає:  Одного гарного дня, ми у колишньому кафе BestOf вирішили зробити американські тижні. Зокрема в акційне меню попали Бургери, […]

Еталон бургера – California

Є такий бургер, який для мене – догма, еталон смаку, назва йому California burger, колись його готували в Cafe BestOf (яке закрилось), однак тапер його можна скуштувати лише, якщо знаєш власника (він же шеф) і напрягти його приготувати :) Не робитиму особливої реклами, та цього літа на Винниківському озері працювала кафешка Casa Nostra BBQ, де робили хот-доги, […]

Рецепт California-бургера

В попередніх публікаціях я згадував про свого хорошого знайомого кухаря, що робить найбожественіші бургери в світі, що носять назву “Каліфорнія”. Ось Юра цього року був запрошеним на ТРК Львів, в передачі “Ман Гал”. Знята вона в найкращих традиціях львівського телебачення. Та від того цей бургер гіршим не став, тому раджу до перегляду! Між іншим, саме […]