Мітки: паска

Природні фарби на писанки та крашанки

  Великодні свята уже зовсім близько, і, окрім паски та ковбаски, треба не забути й про писанки та крашанки! Особливим ритуалом є фарбування яєць. І от я не дуже прихильний до готових фарб, оскільки  шкарлупа яйця не є герметичною, а таки пропускає трішки воду у середину. Набагато спокійніше, коли використовуєш традиційні натуральні барвники. Найкраще – це спеції […]

Бабусина сирна паска або сирна бабка
Рецепти Юрка Підсданого

Моя прабабуня родом із Києва. Через неї (а потім бабуня і далі мама перебрали звичай) у нас було прийнято до паски подавати ще й сирну паску (мені підказали, що її називють також сирна бабка). Не плутайте із московською “сирною пірамідкою”. Я про ту, яку можна мастити на звичайну паску (рецепт якої найдете тут). Моя дружина, зі […]

кращий рецепт паски

Кращий рецепт паски від баби Юлі
Рецепти на Великдень
Паска

Коли свято наближається, всі господині починають перейматися за паски. Цього року купуємо у хлібному чи замовляємо у когось? Ні-ні, шановні…. цього року ми робимо самі! І робимо по-жіночому – так, щоб всім стало заздрісно ;) Я багато рецептів перепробував. Від маминого родинного рецепту (який часто виходив темнішим, ніж треба ;) ) до італійської панетони. Однак, жодна […]