Просто. Смачно. Цього разу зустрілися з друзями на Кривій Липі – славнозвісній кулінарній алеї Львова (між Дорошенка і Січових Стрільців), у які розташований один харчовий заклад біля другого. У мене багато спогадів, про це місце, оскільки сам мав майже два роки Кафе під №3, там де на даний момент BURGER BUFFET (про якого ще обов’язково […]
Автор: Підсадний Юрій
Підприємець, родом з Мюнхена. Проходив стажування на кухнях Німеччини, Італії та Франції. Улюблений стиль куховарня: Simply. Delicious. Вважає, що страви не повинні бути дорогі чи бути поданими на величезних тарілках «важливо відчути «любов» і зрозуміти задумку кухаря». Любить подорожувати і пробувати нові страви та інгредієнти.
Зустрілися з друзями, яких давно не бачив у Білому Леві, але виявилося, що там буде концерт, який нас не цікавив. Шукали в суботнім вечером місце і так склалося, що попав цього разу без Святослава на бургер, при чому «попав» по- повній, але до того ще дійдемо. При всіх емоціях я постараюся лишитися максимально об’єктивним but […]
Men’s Health i Andrew Zimmern (ведучий переадчі Bizzarre Foods) склали список кращих хот-догів… http://www.menshealth.com/nutrition/26-must-try-hot-dogs