Streetfood звучить як що нове, щось модерне і певно американське… Насправді в україні давно популярна вулична їжа. Якщо чебурек прийшов до нас з кавказу, а хот дог запозичили (і аморально перетворили) з америки, то пиріжки 100% український продукт. Моя жінка мені давніше показала періжкову на куті вул. Федьковича та С. […]
І знову Крива Липа… Зустрілися з Святом обговорити наші плани про BURGER DAY який відбудеться 30.05.2015 в CASA NOSTRA BBQ на Винниківському озері. Ми не були справді голодні, але перекусити хотілося. Ідеальний варіант попробувати круасани яких нам дуже рекомендували. Під № 9 (праворуч інтернет клубу медея) відкрився нещодавно маленький заклад […]
Довго я не хотів заходити у подібні заклади. Я страшенно люблю східну кухню і я балована дитина з Мюнхену. Мій олюблений китайський фастфуд (в RIEM ARCADEN) при тобі готує макарони у воці додаючи набір овочів (морква, парустки сої, бамбук, гриби, зелену фасольку…) і м’ясо або рибку на твій смак. До […]
У теплих країнах полюбляють анісовий лікер. В Італії – самбука, в греції – узо, у Туреччині – ракі. Всі вони смачні, але дорогі, тому радимо зробити їх самостійно. Не повірите як то просто :) Що треба ? 40г зерняток анісу 5 шт Бадяну 1 г кориці цілої ½ кг цукру […]
Пропонуємо цього літа подавати оригінальні напої в кавуні. Зусилля мінімальні, витрати ще менші, результат чудовий. Не тільки Ваші напої натягнуть приємного кольору та присмаку, але й сам кавун натягне алкоголю. Таким чином “WOW ефект” повториться ще раз під кінець вечора, коли Ви його подасте у формі фруктового салату, або просто […]
Лікер «Адвокат» не дуже популярний в Україні, а даремно. Він не класичний напій в різдвяний час, але й чудово пасує до морозива і свіжих ягід. Також кекси на його основі надзвичайно смачні і сочисті. Що треба ? Приб. 1,2 л 8 жовтікв з домашніх яєць 1 пакетик ванільного цукру 250г цукру […]
Рецепти від Юрка Підсадного
Пунш безалкогольний Приблизно 5 л пуншу (повірте вони не пропадуть :) ) Що треба ? 2 сл ложки чаю каркаде 2л нектару виноградно-яблучного (наприклад «Садочок») 1 л білого виноградного соку 6 гвоздик ½ чл меленої кориці 2 палочки кориці 3 зірочки анісу 2 апельсина 1 лимон 1,5 л Schweppes Bitter […]
Limoncello – популярний лимонний лікер з італії. Особливо дівчата його полюбляють у гарячу пору. Супер як аперетив або до доброго морозива ;) Що треба на 1 літру ? 0,5 л спирту 90% 0,5 л води 1 кг цукру 1 пакетик ванільного цукру Цедра 5 великих лимонів Як робити? […]