Burger Joint – це тип закладу, який ставить акцент саме на бургерах. Часто це може бути навіть будка або мікрозаклад, через що немає навіть де сісти. У Львові Burger Joint – це один конкретний заклад і розміщений він на вул. Сатроєврейській, 26. У межах наших SNEAK PEEKS з нагоди фестивалю STREET FOOD SO GOOD відвідали заклад, про який […]
Street Food So Good Festival | SNEAK PEEK #4 |Burger Joint Read More »
До Фестивалю Street Food So Good все менше часу, тому знайомимось із ще одним учасником, який нам розповість більше про свої плани на 21-22 травня. Нас запросили “до Йосипа”, який розташований одразу біля зупинки трамваю на Дорошенка. Хоч вивіска при вході у підвальне приміщення велика, але за МАФами і деревами можна не помітити одразу. Думаю, скоро літній майданчик
Street Food So Good Festival | SNEAK PEEK #2 | Йосип Бар Read More »
Театр пива «Правда» Craftbeer разом з бургерами, певно, найбільш трендове явище за останні роки у галузі кулінарії… У 70-х роках у США почали легалізувати право варити пиво у своїх чотирьох стінах. Американці, які часто люблять з простої ідеї зробити щось гігантське (див. змагання по BBQ), і тут не проспали тренд. Як гриби після дощу, у штатах почала
Театр пива «Правда»
пл. Ринок, 32, м. Львів Read More »
Street Food So Good Festival | SNEAK PEEK #1 | Корова Кольорова Всі вже, певно, в курсі, що 21 та 22 травня у Львові відбудеться найкрутіша подія року для всіх любителів смачно поїсти – Street Food So Good Festival. Всі жирним червоним маркером позначили собі цей вікенд у календарі і чекаємо на смачний похід у парк
Street Food So Good Festival | SNEAK PEEK #1 | Корова Кольорова Read More »
У мене складається враження, що треба створити ще один розділ на нашому сайті – “Перлини Львова”… Для маленьких, захованих закладів, які, можливо, не одразу викликають бажання зайти, але до яких повертаєшся знову і знову після першого візиту. Чайхана Самарканд – один із таких… На свій сором мушу зізнатися, що не дуже знайомий із кухнею узбеків. Я виріс в
Чайхана Самарканд (Львів, вул. Пекарська, 48) Read More »
Ребра-гриль «Лента за лентою» Коли я був меншим, почав задумуватися, який тип дівчини буду шукати собі для пари. Зрозумів одне: мені важливо, щоб вона хотіла замовити зі мною гору м’яса, з’їсти його із насолодою і ще й облизати собі пальці після цього. Не можу собі уявити, як це: піти в заклад їсти смачний стейк, а
Ребра-гриль «Лента за
Готуємо на вогні
Рецепти від Юрка Підсадного Read More »
ТОП-10 простих маринадів до салатів Я зі своїм бро Biggy поїхав у Польщу, де він хотів придбати собі готові маринади до салатів. Мені то якось дивно, бо приготувати маринад зовсім не займає багато часу. Також це дешевше, і Ви знаєте, що у ньому. Точно там не буде консервантів, які часто додають у готові продукти для
ТОП-10 простих маринадів до салатів Read More »
У моїх батьків дні народження проходять в двічі веселіше, оскільки у них попадає на той самий день. Останнім часом все частіше організація дійства переходить на мене, бо я цю справу люблю. Коли велика компанія, ми часто справляли у ресторані “Гуцульський двір”, однак цього разу хотілося чогось нового. По рекомендації шефа, який недавно для себе відкрив на
Ресторан Чесне м’ясо (м. Львів, площа Ринок, 28) Read More »
Zacusca – рецепт румунської пасти до хліба Мій колега Алекс з Брашова розповів нам про стрітфуд у Румунії і нагадав мені про дуже смачну страву, рецептом якої я не можу не поділитися :) Назва всім українцям буде звучати дуже рідною – ЗАКУСКА (Zacusca). Однак, ми не про шпроти на батоні і навіть не про сало
Рецепт румунської пасти до хліба – Zacusca Read More »
Streetfood в Румунії Мій колега по роботі живе у Брашові. Він погодився розповісти про вуличну їжу в Румунії. А ми ж розширюємо горизонти своїх вподобань. Що з того вийшло, читайте. Alex Gubariu: “I’m not such a streedfood fan (i don’t like to eat on the street), but we have some “slow food” fairs where you can buy
Streetfood в Румунії Read More »
