У мене складається враження, що треба створити ще один розділ на нашому сайті – “Перлини Львова”… Для маленьких, захованих закладів, які, можливо, не одразу викликають бажання зайти, але до яких повертаєшся знову і знову після першого візиту. Чайхана Самарканд – один із таких… На свій сором мушу зізнатися, що не дуже знайомий із […]
Ребра-гриль «Лента за лентою» Коли я був меншим, почав задумуватися, який тип дівчини буду шукати собі для пари. Зрозумів одне: мені важливо, щоб вона хотіла замовити зі мною гору м’яса, з’їсти його із насолодою і ще й облизати собі пальці після цього. Не можу собі уявити, як це: піти в […]
ТОП-10 простих маринадів до салатів Я зі своїм бро Biggy поїхав у Польщу, де він хотів придбати собі готові маринади до салатів. Мені то якось дивно, бо приготувати маринад зовсім не займає багато часу. Також це дешевше, і Ви знаєте, що у ньому. Точно там не буде консервантів, які часто […]
У моїх батьків дні народження проходять в двічі веселіше, оскільки у них попадає на той самий день. Останнім часом все частіше організація дійства переходить на мене, бо я цю справу люблю. Коли велика компанія, ми часто справляли у ресторані “Гуцульський двір”, однак цього разу хотілося чогось нового. По рекомендації шефа, який […]
Zacusca – рецепт румунської пасти до хліба Мій колега Алекс з Брашова розповів нам про стрітфуд у Румунії і нагадав мені про дуже смачну страву, рецептом якої я не можу не поділитися :) Назва всім українцям буде звучати дуже рідною – ЗАКУСКА (Zacusca). Однак, ми не про шпроти на батоні […]
Streetfood в Румунії Мій колега по роботі живе у Брашові. Він погодився розповісти про вуличну їжу в Румунії. А ми ж розширюємо горизонти своїх вподобань. Що з того вийшло, читайте. Alex Gubariu: “I’m not such a streedfood fan (i don’t like to eat on the street), but we have some “slow food” […]
Коли свято наближається, всі господині починають перейматися за паски. Цього року купуємо у хлібному чи замовляємо у когось? Ні-ні, шановні…. цього року ми робимо самі! І робимо по-жіночому – так, щоб всім стало заздрісно ;) Я багато рецептів перепробував. Від маминого родинного рецепту (який часто виходив темнішим, ніж треба ;) ) […]
Кав’ярня «Бахчисарай» Один з небагатьох позитивних ефектів війни в Україні – це значне збільшення колоритності закладів харчування у Львові. Зокрема, до нас приїхали і кримські татари, кухня яких для мене завжди здавалася цікавою та екзотичною. За словами власників (в інтерв’ю для tvoemisto.tv), “головною ціллю закладу є познайомити львів’ян із культурою кримських татар, […]