Приємно, що в Україні з’являється все більше якісних продуктів. Ще приємніше, коли українці умудряються відтворити запозичений продукт на рівні, що важко навіть знайти у країні, якій той продукт приписується. З Українськими в’яленими помідорами саме така ситуація.
Основи куховарства
Часто речі, які здаються простими, насправді можуть задати нам клопоту. Але в дійсності все просто, треба лише розібратися.
нам пощастило, що останнім часом все більше людей з пристрастю до добрих продуктів вибирають собі Україну як цікаву локацію для своєї діяльності. Еко-ферма “Зелений гай” робить значний внесок у розвиток української кулінарії, доповнюючи ринок своїми цікавими і дуже смачними шедеврами.
Вогняр – український гострий соус Мій грузинський бро Леван свого часу мене підсадив на гостру їжу. Навіть сформувався своєрідний квест “знайди такий гострий соус, щоб Левану було занадто”… Роками повертався з поїздок з новою “зброєю”, яку мені індуси та китайці продавали з-під прилавка зі словами “обережно, бо то дууууже гостра спеція”. На […]
Напевне, всі в школі бігали “на хот-доги” на довгій перерві, або якщо не бігали, то точно просили в батьків купити в центрі чи ще десь. Може, це прозвучить по-старпьорськи, але “от в наш час в сосисках було м’ясо!” Жартую, звісно :) Сьогодні розкажемо про ще одного учасника Street food so good […]
Streetfood.in.ua набрав статусу офіційного медіапартнера Фестивалю Street Food So Good, який відбудеться 21-22 травня в Парку Культури у Львові. Ми вже познайомилися із багатьма цікавими закладами/людьми. Приємно, що цього разу ми завітали до учасника, з яким вже добре знайомі, – Place OK, який розміщений на вул. Пекарській, 69 б. Довго розкаузвати про сам заклад не буду, бо […]
Черговий учасник Street Food So Good – відомий своєю душею, заклад The Room Wine Bar, розміщений на вул. Лесі Українки, 18. Рум пропонує величезну винну карту, розбиту як по регіонах, так і по сортах винограду, є чимало закусок: сендвічі, бургери, салати, сирні і м’ясні тарілки до вина. Ми поспілкувались з менеджером закладу […]
Burger Joint – це тип закладу, який ставить акцент саме на бургерах. Часто це може бути навіть будка або мікрозаклад, через що немає навіть де сісти. У Львові Burger Joint – це один конкретний заклад і розміщений він на вул. Сатроєврейській, 26. У межах наших SNEAK PEEKS з нагоди фестивалю STREET FOOD SO […]