Тут ви можете знайти огляди на бургери та іншу вуличну їжу, що можна замовити в різних закладах Львова, України та закордону.
Що треба ? 2л курячого або овочевого бульйону 200 г печериць(або грибів шіїтаке), нарізаних тонкими скибками, без ніжок 1 банка (200 г) маринованого бамбуку (я рекомендую мариновані в оцті) 50 мл чорного оцту (або інший ніжний оцет) 50 мл світлого соєвого соусу 1 ч.л. свіжого імбиру, тертий 1 зубчик часнику, тертий 1 ч.л. гострого соусу […]
Китайський Гостро-кислий суп Read More »
Еклери зараз у тренді і мене часто питаються, чи можу порадити якийсь рецепт. Насправді я не фанат тих розцяцькованих новомодних видів солодощів із назвами коктейлів чи екзотичних фруктів, начинених фабричними кремами й покритих їстівним золотом. Тут я консерватор ще той. Може, хтось іншої думки, але еклер зі свіжою полуницею і збитими вершками, просто присипаний пудрою
Еклер або заварне тістечко
Рецепти Юрка Підсадного Read More »
З Любою, директором «Plates & Cups», я ще познайомився у моїй улюбленій кав’ярні у Львові «The Сoffeeshop company». Ми швидко знайшли спільну мову. Я був у захваті, як вона тримала все строго в чистоті і дисципліні, але при цьому мала дружні стосунки з людьми. Я вічно переходжу на панібратство, а потім кличу дружину, коли треба
Plates & Cups
Львів, Братів Рогатинців 43/12 Read More »
Нещодавно мені Facebook нагадав про минулорічну подію в Crabs Burger. У рамках презентації нового меню Діма Борисов із командою привезли цілого охолодженого тунця yellow fin, який важив добру півсотню кілограмів, і частував нас шедеврами перуанської кухні. Події в Crabs Burger належали до моїх кращих кулінарних спогадів, а сам заклад був одним із улюблених. Його закриття за неповних два
Churrasco Grill & Wine
Львів, вул. Валова, 15 Read More »
Вчора із паном Могиляком пішли на зустріч із власником нового закладу Food & Good на Друкарській, 11. Святослав, працюючи в агенстві з нерухомості Львова, познайомився з хлопцем із Туреччини на ім’я Фаті. У процесі вони сколегувалися, і, коли Фаті дізнався, що має діло зі спеціалістами по бургерах, він нас вирішив запросити в гості. Фаті зустрів дуже привітно у класичний
FOOD & GOOD
Львів, вул. Друкарська, 11 Read More »
вул. Мечникова, 39
Є дуже популярні заклади, про які доводиться писати не дуже приємні відгуки. У такі моменти вже відчуваєш, як згодом читачі почнуть тебе лаяти… Така доля чесного фудблогера ;) Останнім часом ми почали звертати увагу на менш розкручені, але популярні заклади Львова. Через хороші відгуки на Tripadvisor та рекомендації друзів вирішили “поїхати в Єрусалим”. Він розташований на вул.
Єрусалим вул. Мечникова, 39
кафе-бар
Mrs.GREENWICH – це то місце в Ужгороді, де ми щоразу заходимо на солодке і каву, коли буваємо в у цьому місті. Дуже потішило, коли дізнались від друзів із The Coffeshop Company, що вони добралися і до Львова. Тільки тут називаються “Tarta”. Я в районі вул. Пекарської буваю рідко і, на жаль, коли б не проходив,
Tarta cafe by Mrs.GREENWICH
м. Львів, вул.Пекарська, 24 Read More »
Streetfood.in.ua останнім часом пише більше рецептів, ніж відгуків. І ще менше відгуків про заклади високого рівня. Тому недавно ми відвідали заклад «mon chef» і просто мусимо поділитися враженнями. Я шукав локацію, де можна у тісному колі відзначити Дні народження моїх батьків, які припадають на той самий день. Оскільки нас було всього четверо, можна було вибрати щось
Mon Chef
готель Асторія, м.Львів, вул. Городоцька, 15 Read More »
Астанавітєсь ! :) (перше, що спадає на думку…) Костянтин Смолий, мабуть, узяв собі за завдання захопити Львів своїми закладами. З такими темпами, до пенсії, принаймні, із вулицями Лесі України і Друкарської у нього є всі шанси :) Третій заклад презентує себе, як винний бар із широким кулінарним меню. Зокрема, тут можна скуштувати оригінальну піцу. Тому ми
Корки та крихти
м. Львів, вул. Лесі Українки, 27 Read More »
Козирне місце, як не крути, але чи і суші добрі ? :) Япі належить до мережі EGOїсти, куди також входять Челентано та Картопляна Хата. Якщо вірити оф. сайту, мережа нараховує 7 ресторанів у 5 містах України, один з них у Львові. Заклад на початку створив багато шуму. Коли найбільшу книгарню міста почали перебудовувати
Демократичний ресторан японської кухні «Япі»
Львів, проспект Свободи, 6/8 Read More »
