Китайський Гостро-кислий суп
Що треба ? 2л курячого або овочевого бульйону 200 г печериць(або грибів шіїтаке), нарізаних тонкими скибками, без ніжок 1 банка (200 г) маринованого бамбуку (я рекомендую мариновані в оцті) 50 мл чорного оцту (або інший ніжний оцет) 50 мл світлого соєвого соусу 1 ч.л. свіжого імбиру, тертий 1 зубчик часнику, тертий 1 ч.л. гострого соусу […]
Китайський Гостро-кислий суп Read More »









