М’ясо та птиця

М’ясне фондю
Новорічна вечеря
Рецепти від Юрка Підсадного

☆☆ Просто, Авторські, М'ясо та птиця /

Новий рік – це свято, коли хочеться себе потішити. На жаль, в Україні я помітив, себе балують більше дорогим алкоголем, а їдять не дуже вишукані речі. Певно, найбільш традиційною стравою на Новий рік є салат олів’є. Після покупки віскі за 500 грн, у кращому випадку ще знайдеться 100 грн на баночку ікри для десяти людей. […]

М’ясне фондю
Новорічна вечеря
Рецепти від Юрка Підсадного Read More »

Рецепт California-бургера

☆☆ Просто, Авторські, М'ясо та птиця /

В попередніх публікаціях я згадував про свого хорошого знайомого кухаря, що робить найбожественіші бургери в світі, що носять назву “Каліфорнія”. Ось Юра цього року був запрошеним на ТРК Львів, в передачі “Ман Гал”. Знята вона в найкращих традиціях львівського телебачення. Та від того цей бургер гіршим не став, тому раджу до перегляду! Між іншим, саме

Рецепт California-бургера Read More »