Давненько я не писав оглядів, та бургери їсти не переставав, тому якщо не буду дуже лінивий, то зможу відновити регулярність публікацій :) Черговий бургер я куштував в стильному закладі Familia wok&pasta. Не зважаючи на назву, заклад позиціонує себе і в сфері бургерів. Скажу ще те, що сісти вийшло не з […]
Дивлячись це відео, я просто давився слиною! Like
Вже трішки давніше зацінив відео від Крістіана DJ BBQ, що між іншим реплаїть мені в тві та знімає відео для ютуб каналу Джеймі Олівера:) конкретно в цьому відео є чимало цікавих лайфхаків при смаженні бургерів на грилі. раджу до перегляду! Like
Ще до заснування блогу, я як фан бургерів, завітав до, ще тоді молодого закладу Корова Кольорова, що знаходиться по вул. Чайковського, 15, якому було близько тижня. Замовив один з найдорожчих на той час бургерів Італійський, і він мені страшенно не сподобався. Та все ж вирішив дати ще один шанс цьому кафе, оскільки […]
Зважаючи на мою, певну пасивність, зараз багато читачів вимагають більше статей, більше оглядів і тут я маю всіх потішити. Мені випала честь, бо мій улюблений Шеф, зголосився написати огляд для блоґу. [su_quote]Знайомтесь – Юрій Підсадний, підприємець, родом з Мюнхена. Проходив стажування на кухнях Німеччини, Італії та Франції. Гарно і смачно готує особливо […]
Побачивши рекламку у ВК від Японахата і того, що в них з’явився бургер, я просто не втримався і при першій нагоді пішов туди його дегустувати. На столиках є окреме меню з бургерами, їх там кілька: з лососем, з макреллю, з куркою, з телятиною, з індичкою і з копченим лососем. Ціни коливаються біля 50 грн. […]
Є такий бургер, який для мене – догма, еталон смаку, назва йому California burger, колись його готували в Cafe BestOf (яке закрилось), однак тапер його можна скуштувати лише, якщо знаєш власника (він же шеф) і напрягти його приготувати :) Не робитиму особливої реклами, та цього літа на Винниківському озері працювала кафешка […]
В попередніх публікаціях я згадував про свого хорошого знайомого кухаря, що робить найбожественіші бургери в світі, що носять назву “Каліфорнія”. Ось Юра цього року був запрошеним на ТРК Львів, в передачі “Ман Гал”. Знята вона в найкращих традиціях львівського телебачення. Та від того цей бургер гіршим не став, тому раджу […]