Зважаючи на мою, певну пасивність, зараз багато читачів вимагають більше статей, більше оглядів і тут я маю всіх потішити. Мені випала честь, бо мій улюблений Шеф, зголосився написати огляд для блоґу. Сам про себе розповідає: Одного гарного дня, ми у колишньому кафе BestOf вирішили зробити американські тижні. Зокрема в акційне меню попали Бургери, […]
Позначка: burger
Побачивши рекламку у ВК від Японахата і того, що в них з’явився бургер, я просто не втримався і при першій нагоді пішов туди його дегустувати. На столиках є окреме меню з бургерами, їх там кілька: з лососем, з макреллю, з куркою, з телятиною, з індичкою і з копченим лососем. Ціни коливаються біля 50 грн. Я замовив з куркою теріякі, […]
Є такий бургер, який для мене – догма, еталон смаку, назва йому California burger, колись його готували в Cafe BestOf (яке закрилось), однак тапер його можна скуштувати лише, якщо знаєш власника (він же шеф) і напрягти його приготувати :) Не робитиму особливої реклами, та цього літа на Винниківському озері працювала кафешка Casa Nostra BBQ, де робили хот-доги, […]
В попередніх публікаціях я згадував про свого хорошого знайомого кухаря, що робить найбожественіші бургери в світі, що носять назву “Каліфорнія”. Ось Юра цього року був запрошеним на ТРК Львів, в передачі “Ман Гал”. Знята вона в найкращих традиціях львівського телебачення. Та від того цей бургер гіршим не став, тому раджу до перегляду! Між іншим, саме […]
Про те, що в закладі Купіца (вул. Братів Рогатинців, 18) почали готувати бургери мені розказала Діана Дадонова (@HelloiamDiana) тому вирішив перевірити чи правда це. В меню бургер був разом з картоплею фрі, ціна 45 грн. Принесли досить швидко, хоч і відвідувачів в закладі було достатньо багато. На перший погляд склалось враження, що порція не велика, та пізніше […]
Перший заклад вибрав завдяки рекомендації Петра Нека – “Хліб і вино“, вул. Вірменська, 15 В меню хороший вибір бургерів: Класичний бургер: яловичий і свинний фарш, салат, помідор, цибуля, мариновані огірочки,сир чеддер, булочка власного виробництва. Булочка хрустка, добре підігріта і смачна (за власну пекарню, однозначний плюс), котлета в тандемі з соусом відкрила свої найкращі смакові якості, хоч […]