Згідно з давньою українською традицією, Свята Вечеря у день перед Різдвом збирає за столом усю родину. Люди,що дотримуються традицій, не їдять в цей день до вечора і аж після появи першої зірки на небі ( яка, за біблійними переказами, несе звістку про народження Ісуса Христа) сідають за стіл. Святий Вечір припадає на останній день Різдвяного посту, […]
День: 06.12.2016
Гарбуз 0,4 кг Олія оливкова/ соняшникова 20г Соус песто 15г Перчик чілі дрібка Цибуля 1шт Насіння гарбуза дрібка Селера свіжа/сушена кілька листочків Вершки 100г Сіль/перець дрібка Гарбуз почистити від шкірки, видалити м’якоть. Помити, нарізати кубиками. Цибульку почистити та нарізати як завгодно. Обсмажити їх ( я смажу в тому посуді в якому готую, європейці наголошують”ванболпрепарейшн”- […]