Позначка: джелато

Гарячий шоколад
поливка до морозива та десертів
Рецепт від Юрка Підсадного

Поливати смачну домашню випічку чи морозиво (gelato.in.ua) штучним топінгом із супермаркету? Краще здивуйте своїх гостей домашнім гарячим шоколадом. Повірте, різниця ще та! Що треба? 100 г чорного шоколаду (70% какао) 350 мл вершків (30% жирності) 70 г вершкового масла 200 г цукру Як робити? Шоколад подрібнити на грубі шматочки. Вершки, масло і цукор розігріти в […]

Морозиво-фрі
Рецепти від Юрка Підсадного

Я займаюся виробництвом натурального морозива у Львові, і ми для тих, хто хоче його подати цікавіше, ніж просто з ложкою, підготували кілька цікавих ідей у розділі «десерти з морозива». Однією хочемо поділитися і тут. Існують рецепти, які з Вас можуть зробити легенду, і це один із них. Морозиво-фрі робити зовсім не складно, зате супер ефектно і смачно. Приготуйте […]