До Фестивалю Street Food So Good все менше часу, тому знайомимось із ще одним учасником, який нам розповість більше про свої плани на 21-22 травня.

Нас запросили “до Йосипа”, який розташований одразу біля зупинки трамваю на Дорошенка. Хоч вивіска при вході у підвальне приміщення велика, але за МАФами і деревами можна не помітити одразу. Думаю, скоро літній майданчик приверне увагу любителів розслабитися із коктейлем і перекускою.

Нас зустріла дуже привітна і позитивна дівчинка – Ксенія. Бар у стилі андерграунд в Барселоні. По суті, це ф’южн тапа-бару, вечірнього клубу, арт-кафе і ще й пристойна коктейльна та винна карта. Основний ажіотаж тут починається ввечері. Постійно для гостей відбуваються вечірки у різних стилях. Можливі навіть закриті вечірки з/без DJ, фотографом та спеціальним меню.

Ми прийшли в день, де у спокійній обстановці можна скуштувати фірмові тапас і до того взяти келих вина (всі як пляшкові, так і на розлив), розливного ОПІЛЛЯ чи цікавого, але менш відомого, пива Bürgermeister Golden Ale, який раніше за ЛОКАЛЬ почав виготовляти крафт у наших краях.

Одразу помітно, що тут стараються, як для себе, і люблять свою справу. По їжі, крім супів, салатів, рибних та м’ясних стейків, основний акцент поставлений на тапас, які і будуть на фестивалі. Хто не бував у Іспанії, тапас – це маленькі закуски до вина, коктейлів чи спиртних напоїв, які в основному їдять руками чи за допомогою зубочисток. “Йосип” пропонує саме тапас у вигляді канапе. Хліб пече локальна пекарня за спеціальним рецептом. На Вас чекають такі цікаві комбінації, як “димна телятина+запечені томати”, “лосось+мус із пармезану” та “сирна намазка+в’ялені томати”.

Звісно, і на фестивалі на Вас чекатимуть цікаві вина, коктейлі та Spritz. Отож, хто хоче відчути себе, як у Іспанії, завітайте до “Йосип Бар”.

Адреса: Львів, вул. Дорошенка, 7

Офіційна сорінка FACEBOOK

Офіційний веб-сайт: http://yosp.com.ua